Kiev’de daha önce restoran ve kafelerin açık alanlarda ziyaretçi kabul etmesine izin verilmişti. Artık kapalı alanlarda da müşteri kabul edip servis yapabilecekler.
Kiev Şehir İdaresi tarafından yayınlanan iç mekanlarda kurumların çalışma kuralları:
- Restoran personeli eşlik etmeden müşterinin bağımsız girişi yasaktır. Personel müşteriye masayı gösterecek ve eşlik edecektir.
- Restoranlarda çocuk oyun odalarının kullanımı yasaktır. Aynı anda 10’dan fazla gruplara özel program yapılması, halka açık etkinlik düzenlemesi, açık mutfaklarda yemek pişirilmesi ve self-servis açılması yasaktır.
- Potansiyel kalabalıklaşma yerlerinde , en az 1.5 metrelik bir mesafe korunmak suretiyle işaretleme yapılmalıdır.
- Bitişik masalar arasında en az 1.5 metre mesafe olmalı ve aynı masada en fazla 4 kişinin oturması sağlanmalıdır.
İzin şartlarına göre, yönetim ve personel, ziyaretçilerin sıralarını ve kalabalığını önlemek için koşulların yerine getirilmesini bağımsız olarak sağlar ve izler.
